Ravioli al farro con Castagne, Lardo e Miele 500g
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Ravioli al farro con Castagne, Lardo e Miele 500g

9,00 €
Tasse incluse - Disponibile in 3-5 giorni
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Pasta fresca al farro ripiena di castagne stufate in padella con una goccia di miele di castagno, lardo e ricotta fresca.
Un ripieno strepitoso!

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Condimento consigliato: riduzione di vino rosso.

Tempo di cottura: 3 minuti dall'ebollizione.


Ingredienti pasta (58%): farina di grano tenero "00"semola di grano duro, farina di farro, uova pastorizzate (min.20%).

Ingredienti ripieno (42%): ricotta fresca (50%)(siero di latte, latte vaccino e crema di latte pastorizzati, sale, correttore di acidità E270), castagne surgelate (30%), lardo di suino, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell'uovo), miele di castagno (5%), pangrattato (farina di grano tenero, sale), uova pastorizzate, burro, sale, pepe, noce moscata.
Sfarinato con crema di riso.

PAC-RAVCAS

Scheda tecnica

Confezione
Vaschetta da 500g in atmosfera protettiva
Allergeni
Cereali, uova. Possibili tracce di frutta a guscio e sedano
Conservazione
In frigorifero a 0°/+4°. Dopo l'apertura consumare entro 3 giorni
Prodotto congelabile

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