Pistacchiotta 1Kg
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Pistacchiotta 1Kg

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Farina di grano tenero tipo "1" e farina di pistacchi del Mediterraneo

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Le farine di semi, disoleate circa al 90%, mantengono le peculiarità nutrizionali ampiamente riconosciute e apprezzate, riequilibrando però gli apporti dei grassi di cui sono troppo ricchi i semi (anche se si tratta di grassi buoni).

Il picco di gusto e la particolarità della fragranza esplode nella realizzazione di prodotti da forno secchi come grissini e schiacciate.

Queste farine devono essere lavorate senza l'aggiunta di altri grassi; in questo modo possono essere una fonte importantissima di nutrienti essenziali anche per una dieta vegetariana o vegana.


Ingredienti: farina di grano tenero tipo "1", farina di pistacchi del Mediterraneo

ENR-PIS

Scheda tecnica

Confezione
Pacchetto in plastica trasparente riciclabile da 1Kg
Allergeni
Glutine e possibili tracce di soia
Umidità massima
15,5%
Tabella nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia
kj 1450 - kcal 340
Grassi
3,7g di cui saturi 0,76g
Carboidrati
60g di cui zuccheri 1,1g
Proteine
16,3g
Fibre
4,3g
Sale
0,03g
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