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Salame realizzato esclusivamente con carne di suini nati e cresciuti nell'azienda produttrice. A tagli di carne quali capocollo e spalla vengono aggiunti peperoni dolci e piccanti.
Ingredienti: carne di suino canavesano,pancetta, sale, peperone piccante, peperone dolce, vino, finocchio.
Prima della spedizione il prodotto viene messo sottovuoto per mantenere inalterati il suo sapore e le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
GIU-PIC
Scheda tecnica
Confezione
Sottovuoto 400g
Conservazione
In frigorifero tra 0 e 4°C
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Salame realizzato esclusivamente con carne di suini nati e cresciuti nell'azienda produttrice. A tagli di carne quali capocollo e spalla vengono aggiunti peperoni dolci e piccanti.
Trancio 400g (+/- 10%). Prodotto soggetto a calo di peso naturale. SENZA GLUTINE.
