
Salsa di Chenopodio 180g
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Pesto realizzato con ortiche fresche biologiche lavorate in maniera artigianale. Adatto per condire la pasta oppure da mangiare spalmato su crostini di pane caldo. L'aglio orsino dona sapore senza lasciare in bocca il sapore persistente - e a volte fastidioso - dell'aglio comune.
Ingredienti: ortiche (32,8%), olio di semi di girasole (32,8%), noci (13,1%), succo di limone (8%), aglio orsino (4,8%), basilico (4,9%), sale (1,4%), aceto (1%), acido ascorbico (1%), lievito di birra (0,2%).
Scheda tecnica
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