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Il Carema DOC è un vino rosso frutto della viticoltura eroica, che caratterizza il piccolo borgo di Carema (TO), al confine con la Valle d'Aosta. Il Carema Classico "Etichetta Nera" dei Produttori di Carema è un Nebbiolo in purezza, invecchiato 2 anni di cui almeno 1 in botti grandi di rovere.
NOTE SENSORIALI Colore: rosso rubino di media intensità con riflessi granati. Profumo: cannella, noce moscata e frutta sotto spirito. Gusto: morbido, buon tessuto di tannino, acidità ben integrata con le note dolci dell’affinamento in legno.
