Carema DOC - Etichetta Nera
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Carema DOC - Etichetta Nera

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Il Carema DOC è un vino rosso frutto della viticoltura eroica, che caratterizza il piccolo borgo di Carema (TO), al confine con la Valle d'Aosta.

Il Carema Classico "Etichetta Nera" dei Produttori di Carema è un Nebbiolo in purezza, invecchiato 2 anni di cui almeno 1 in botti grandi di rovere.

Dal gusto morbido, al naso rivela sentori speziati di cannella, noce moscata e frutta sotto-spirito.

Ideale in abbinamento ad agnolotti, risotti e polenta concia, rolate, fagiano e carni alla griglia. Salumi e formaggi a media stagionatura.

Gradazione alcolica: 13,5%

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Il Carema DOC è un vino rosso frutto della viticoltura eroica, che caratterizza il piccolo borgo di Carema (TO), al confine con la Valle d'Aosta.
Il Carema Classico "Etichetta Nera" dei Produttori di Carema è un Nebbiolo in purezza, invecchiato 2 anni di cui almeno 1 in botti grandi di rovere.


NOTE SENSORIALI
Colore
: rosso rubino di media intensità con riflessi granati.
Profumo
: cannella, noce moscata e frutta sotto spirito.
Gusto: morbido, buon tessuto di tannino, acidità ben integrata con le note dolci dell’affinamento in legno.

CAR-NER

Scheda tecnica

Confezione
Bottiglia in vetro da 75cl
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