
Frollini farro, cacao e nocciole 200g
Ingredienti: farina di farro (30%), burro, zucchero, nocciole (11%), farina di farro integrale, panna, cacao (3%), vaniglia, sale.
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I Nocciolini di Chivasso fanno parte della tradizione dolciaria dell'omonima città. Sono specialità dalla forma piccola e rotonda, croccanti, tanto che uno tira l'altro. Oltre allo zucchero ed agli albumi d'uovo, l'ingrediente più pregiato è la famosa Nocciola Piemonte IGP ”Tonda Gentile Trilobata”.
Ingredienti: zucchero, nocciole Piemonte IGP tostate (28%), albume d'uovo.
Scheda tecnica
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