
Soffice - Per torte e Pan di Spagna 1Kg
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00" e amido di mais
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Semola di grano duro ideale per la realizzazione di semolino dolce, gnocchi alla romana, budini e pasta fresca.
La semola, resistendo molto bene alla cottura, può essere utilizzata anche per croccanti panature e fritti.
Scheda tecnica
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