+ Fibra tipo "1" 1Kg
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2,00 €
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Farina di grano tenero tipo 1 con germe di grano vitale al naturale.
Gli impasti prodotti con questa farina risulteranno gustosi, fragranti e facilmente digeribili.
Ideale per pane, pizza, focaccia e dolci a media-lunga lievitazione (tra le 8 e le 18 ore).

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Solo il meglio della fibra e del germe di grano macinati finemente!
Il germe di grano è un vero e proprio concentrato di sostanze nutritive tra cui aminoacidi, acidi grassi, sali minerali e vitamine.
Gli impasti prodotti con questa farina risulteranno gustosi, fragranti e facilmente digeribili.

+Fibra +Lievitazione +Germe di Grano = +Gusto +Fragranza +Salute +Digeribilità - Picco glicemico

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "1"

ENR-FIB

Scheda tecnica

Confezione
Pacchetto in plastica trasparente riciclabile da 1Kg
Allergeni
Cereali e possibili tracce di soia
Lievitazione
Medio-lunga, tra le 8 e le 18 ore
Umidità massima
15,5%
Tabella nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia
kj 1450 - kcal 342
Grassi
2g di cui saturi 0,4g
Carboidrati
67g di cui zuccheri 0,4g
Proteine
13g
Fibre
3,2g
Sale
0,03g
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