Ingredienti : farina tipo "0" di grano tenero, semola rimacinata di grano duro, farina di soia , farina di cereali maltati
Scheda tecnica
Confezione
Pacchetto in plastica trasparente riciclabile da 1Kg
Allergeni
Cereali, soia
Lievitazione
Media, tra le 8 e le 15 ore
Umidità massima
15,5%
Tabella nutrizionale
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia
kj 1455 - kcal 343
Grassi
2g di cui saturi 0,4g
Carboidrati
69g di cui zuccheri 0,4g
Proteine
11g
Sale
0,05g
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