Bistecchine di pollo impanate e marinate in carpione.
Il carpione è una preparazione tipica piemontese, utilizzata per la marinatura di verdura, pesce e carne. Utilizzato in passato per la conservazione dei cibi in assenza del frigorifero, questo tipo di marinatura è ancor oggi molto diffuso e apprezzato.
Ingredienti: cotolette di pollo impanate 73% [carne di pollo, albume d'uovo, pangrattato (farina di frumento, lievito, sale), olio di semi di girasole], carpione (acqua, vino bianco, aceto di vino (solfiti), carote, cipolle, olio extravergine di oliva, sale, aglio, zucchero, conservanti: E200, E202).
PRI-POL
Scheda tecnica
Confezione
Vaschetta da 280g in atmosfera protettiva
Allergeni
Glutine, solfiti, uova. Possibili tracce di latte, molluschi, crostacei, sedano.
Conservazione
In frigorifero a 0°/+4°. Dopo l'apertura consumare entro 24 ore
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Bistecchine di pollo impanate e marinate in carpione.
Il carpione è una preparazione tipica piemontese, utilizzata per la marinatura di verdura, pesce e carne. Utilizzato in passato per la conservazione dei cibi in assenza del frigorifero, questo tipo di marinatura è ancor oggi molto diffuso e apprezzato.
