​ErbeAllegre è un'azienda agricola e un’avventura iniziata a maggio del 2019 a Corio, in borgata San Rocco, e nata da un sogno ambizioso della sua giovane fondatrice Federica Casetti. L'azienda ha diversi terreni: dagli orti in cui avviene la coltivazione delle verdure, ai frutteti dove raccoglie i suoi frutti, alla coltivazione di mais e grano per le sue farine. Tutto ciò che coltiva viene poi trasformato nel proprio laboratorio artigianale.