L'Alvà Forno diffuso Ci sono 15 prodotti.

L’Alvà è la parola piemontese che indica il lievito. Significa anche alzarsi, crescere. È quello che vogliono fare Umberto e Lorenzo: essere un elemento di fermento per il territorio, creare rapporti con gli artigiani, raccontare le storie che stanno dietro ai prodotti che propongono.
Perché forno diffuso? Perché L’Alvà è un laboratorio aperto alle contaminazioni e alle sinergie, senza troppe strutture.