Salampatata 200g

Il salampatata venne creato nei mesi freddi della seconda guerra mondiale dai contadini canavesani aggiungendo patate bollite nella produzione dei...

Salampatata stagionato 100g

Tipico prodotto canavesano creato, come vuole la tradizione, da tagli diversi di suino accompagnati da patate lesse coltivate in Canavese. Questo...

Cotechino artigianale fresco 400g

Insaccato di suino da allevamento a km zero. Da tagli di carne pregiati e pancetta, viene realizzato secondo la ricetta di famiglia. Da consumarsi...

Grissino del crin 150g

Carne suina di puro capocollo. Gusto delicato, non contiene aglio. Ingredienti: carne di suino, latte scremato in polvere, zucchero, aromi,...

Quaiette (cotenna) per fagioli grassi 500g

Cotenne di maiale speziate, salate, arrotolate e legate con lo spago.

Piccantillo 150g

Salame stagionato piccante. Prodotto artigianale.

Galantina 200g

Galantina o Salame di Testa realizzato con carne di suino canavesano, speziato e aromatizzato secondo la tradizione con aggiunta di mandorle e...

Cacciatorino 200g

Ingredienti: carne di suino canavesano, pancetta, sale, pepe, aromi naturali, vino, conservante: E250-E252 Prima della spedizione il prodotto...

Lardo alle erbe - Trancio 400g

Lardo condito con spezie ed erbe aromatiche Ingredienti: lardo, sale, pepe, spezie, aromi naturali Prima della spedizione il prodotto viene...

Filzetta 250g

Di consistenza morbida, la filzetta è un salame a grana media.Insaccato in budello naturale, l'impasto di pura carne di suino è impreziosito da un...

Porchetta del Canavese

Porchetta realizzata esclusivamente con suini nati e cresciuti nell'azienda produttrice. Viene speziata in maniera adeguata per esaltare il gusto...

Salam d'la duja 400g

Diffuso in tutto il Piemonte, è nato nelle umide pianure orientali del novarese, vercellese e biellese.Ma perché proprio qui? Perché era necessario...

Salame Rustico con pepe in grani 400g

Il salame Rustico è un insaccato a grana medio/grossa caratterizzato dalla presenza di pepe in grani.Incordato a mano.

Salame della Rosa 400g

Salame classico denominato "della rosa" realizzato con tagli nobili del maiale quali coscia e carrè. Incordato a mano. Ingredienti: carne di...

Salame piccante 400g

Salame realizzato esclusivamente con carne di suini nati e cresciuti nell'azienda produttrice. A tagli di carne quali capocollo e spalla vengono...

Salame della Rosa 500g

Il salame della Rosa è un insaccato a grana medio/grossa ottenuto dai tagli più pregiati del maiale.Deve il suo nome al tipo di budello che viene...

Mocetta di Fassone 500g