Toma Stravecchio 500g
Formaggio a pasta semidura prodotto con latte vaccino parzialmente scremato.
Stagionatura 120 giorni
Il latte utilizzato proviene esclusivamente da aziende agricole canavesane.
Le pezzature sono realizzate a mano. Il peso del prodotto può quindi variare del 10% in più o in meno rispetto a quanto indicato.
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