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Toma Vittorio 500g

7,50 €

(15,00 € al Kg)

Tasse incluse - Disponibile in 48h
Quantità

VITTORIO è una toma al latte crudo di vacca. A pasta semidura, la lavorazione è a base di latte intero. Sapore dolce. Stagionatura di 3 mesi

Complessità: 4/10. Per gli imprevedibili


Le pezzature sono tagliate a mano. Il peso del prodotto può quindi variare del 10% in più o in meno rispetto a quanto indicato.

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I formaggi che l'azienda Le tome di Villa seleziona e affina sono custoditi con passione nella cantina di Alice Superiore e provengono solo da piccole aziende agricole (Marghè), che all’inizio della primavera e alla fine dell’autunno compiono la tradizionale transumanza dalle fertili pianure canavesane ai profumati pascoli alpini della Valchiusella, Valle Orco e Val Soana.


Ingredienti: latte vaccino crudo, caglio, sale.

Prima della spedizione il prodotto viene confezionato sottovuoto.

TOV-VIT

Scheda tecnica

Allergeni
Latte
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