La Stella Alpina Ci sono 30 prodotti.

La Stella Alpina ha iniziato a coltivare un piccolo terreno a Ceresole Reale, in località Chiapilli Inferiore (Alta Valle Orco), innestando delle piantine di genepy autoctone.

Il primo anno la raccolta è stata scarsa. Dal secondo, invece, il campo di Ceresole ha prodotto un alto quantitativo di piantine necessarie per la produzione del liquore.

Il Genepy, raccolto a luglio, viene fatto essiccare per un mese nel solaio (il tutto in modo naturale, senza utilizzo di essicatoi artificiali). Successivamente il liquorificio De Laurenti Danilo di Castellamonte ne ricava il liquore.

I liquori principali dell'azienda sono prodotti con il genepy coltivato a Ceresole Reale (Genepy Tre Levanne) e a Campiglia Soana (Genepy Tchampiy).