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Fagioli borlotti di Saluggia 1Kg
SKU: NOT-FAG
Azienda Agricola Cascinot
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Prezzo con IVA: 4,50 €
IVA: 0,17 €

Varietà molto simile al borlotto ma più piccolo e dalla pelle sottile.
Ideale per minestre, zuppe o come contorno

Il fagiolo di Saluggia si impiega in alcuni piatti tradizionali vercellesi come i fagioli in pignatta alla Saluggiese - una sorta di zuppa di fagioli - oppure nella Panissa, un tipo di risotto simbolo della gastronomia di questa provincia.

Prodotto soggetto a calo di peso naturale

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